Könnyű túrós süti lisztmentesen

Könnyű túrós süti lisztmentesen névvel osztott meg Sinka Erika egy receptet a Kertemből tálalva Facebook csoportban. Már a névvel és a csodás fotóval levett a lábamról. Olyan túrós süteményt még nem sikerült senkinek sem kitalálnia, ami nekem ne jött volna be. Ezt az izgalmas sütit hamarosan ki is próbálom majd.

 

könnyű túrós süti lisztmentesen

“Szó szerint a “kertemből tálalva”! 😋🥧🍮” – írta Erika.

Könnyű túrós süti lisztmentesen hozzávalói

  • 110 g cukor,
  • 5 db M-es tojás sárgája,
  • 110 g vaj,
  • 500 g túró (Lidl-ös, félzsíros, zacskós. A 250g-os tégelyesből lazább lesz!),
  • 1 db kis doboz tejföl,
  • 3-4 evőkanál görög joghurt,
  • 1 teáskanál szódabikarbóna,
  • 1 teáskanál sütőpor,
  • 1 csomag vaníliás pudingpor,
  • 1 evőkanál keményítő,
  • fél kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék,
  • 1 kávéskanál citromhéj,
  • fél citrom leve,
  • az 5 tojásfehérje keményre felverve (+ maradék 3 db tojásfehérje, de ez elhagyható. Ettől még habosabb, lazább….)

Könnyű túrós süti lisztmentesen elkészítése

  • a hozzávalókat a fenti sorrendben összekeverni,
  • sütőpapírral bélelt tepsibe simítani,  nekem 23 x 30-as tepsibe ment bele, kb. 2 cm magas lett a nyers tészta,
  • sütés közben jelentősen megemelkedik, aztán a hűlés során visszaesik, de ez nem baj,
  • nekem elektromos sütőm van, így ezért csak azt tudom írni, forró 200 fokos sütőbe teszem, kb 5 percig,
  • aztán lejjebb veszem 180 fokra, 10-15 percig,
  • majd 150 fokon kb. 40 percig sütöm,
  • kb 15 perc múlva nyitom a sütő ajtaját,
  • óvatosan, a sütőpapírral együtt sütőrácsra teszem,
  • alácsúsztatom a sütőformát, amiben sült,
  • és visszateszem a kikapcsolt, félig nyitva hagyott ajtajú sütőbe,
  • fontos, hogy alulról is kihűljön, kiszáradjon,
  • kb. 1 óra múlva szeletelhető.

Másnap is finom, puha! Villával ehető, bár kézzel is fantasztikusan finom! 🤣💚😍 Házi lekvárral még finomabb ez a könnyű, túrós süti!

Nagyon köszönjük Erikának a kitűnő receptet!

További olvasnivalók hasonló témában: 

Másodnap is puha pogácsa titka

Napokig ropogós sajtosrúd

Ingyen letölthető receptkönyv

Hagyományos lángos receptje

Békebeli kapros-túrós lepény 

  • 38
  •  
  •  
  • 10
  •  
  •  
  • 38
  •  
  •  
  • 10
  •  
  •  

Nézd meg ezeket is!

Iratkozz fel a Balkonada hírlevélre, hogy minden fontos kertészkedős, virágos hír eljusson hozzád!

Balkonada hírlevél-feliratkozás
Az adatok megadásával kinyilvánítod, hogy kéred a Balkonada hírleveleket. A hírlevél feliratkozás két lépéses, úgynevezett Opt-in rendszerben történik, az első emailben küldött linkre kattintással válik véglegessé.
*= kötelező mező
A feliratkozáskor megadott emailt bizalmasan kezelem, azt csak is a Balkonada hírlevelek küldésére használom. A címeket nem adom át harmadik félnek. További információkat az Adatkezelési tájékoztatóban találsz.

Nagy Jucó

Nagy Jucó (Nagy Judit e.v.) vagyok virágos és utazós blogger, a virágosok marketinges jobb keze és a virágkultúra népszerűsítésének utazó nagykövete.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

tizenkettő − kilenc =

A weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt. További információ

Az Uniós adatvédelmi törvény értelmében tájékoztatlak, hogy a balkonada.hu honlapon "cookie"-kat, magyarul vagy "sütiket" használunk. A sütik kicsi, teljesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal azért helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé és személyre szabottá tegye számodra a böngészést.
A sütiket bármikor letilthatod vagy újra engedélyezheted a böngésző beállításaiban. Amennyiben a tiltást nem teszed meg, illetve ha a "Rendben" feliratú gombra kattintasz, azzal elfogadod a sütik használatát.

További információért a sütikről és az adatkezelésről kattints az alábbi linkre:
Adatkezelési tájékoztató

Bezárás