Hűsítő bodzás üdítőital receptek

A fekete bodza méltán az egyik legkedveltebb gyógynövény, a gyógyszer iparban is használják.  Virága egészben, tésztában, palacsintaként kisütve és cukorral megszórva kitűnő desszert. Tea, szörp, alkoholos ital, méz, leves, színezőanyag, savanyúság, ecet készíthető belőle. A hagyományos angol ketchup egyik fő alkotórésze. Most kitűnő, házilag elkészíthető bodzás üdítőital recepteket hoztam.

bodzás üdítőitalok

Bodzás üdítőital receptek

A bodzás italok között találunk hidegen és melegen fogyaszthatóakat is. Jégkockával kellemes nyári hűsítő lehet.

Bodzavirág tea

A bodzavirág az egyik legrégebben használt gyógytea alapanyag, nyugtató, izzasztó és vizelethajtó hatással. Vizelethajtó hatása miatt magas vérnyomásnál és lábduzzanatok kezelésekor áldásos. Napi két-három teáskanálnyi bodzavirágból készült tea alkalmas lázzal és izomfájdalmakkal járó meghűléses betegség kezelésére.

A kinyílt bodzavirágok árnyékos, levegős helyen szárítsuk meg. Felhasználásig üvegben tároljuk. A bodza virágokat forrázzuk le és 10-12 percig lefedve hagyjuk, hogy az ízek kioldódjanak.

Bodzás limonádé

Egy nagy kancsóba ízlés szerint citromot, cukrot és vizet teszünk, majd ebbe belerakjuk a lemosott bodza virágfejeket. Pár óra múlva már fogyasztható is, főleg jégkockával kitűnő frissítő.

Bodzás jégkocka

A bodza virágokat vízzel teli jégkockatartóba téve le is fagyaszthatjuk. A bodzás jégkockákkal akár hónapok múlva is megbolondíthatjuk a citromos limonádénkat.

Bodzás üdítőital, bodzaszörp

Bodzaszörpöt hasonlóan készíthetünk, mint bodzás limonádét. Ehhez azonban jóval több citromot és cukrot kell tenni, valamint tartósítószert is kell használni.

Nézd meg ezeket is!

You may also like...

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

12 − 9 =