Almás kifli sörrel receptje
Ha már unod az almás pitét, gyors, egyszerű és finom alternatíva az almás kifli sörrel. A belekerülő sör alkoholtartalma miatt nem kell aggódni, nem lesz sör íze, és a gyerekek is bátran fogyaszthatják.
Almás kifli sörrel hozzávalói
- 30 dkg liszt,
- 25 dkg margarin,
- 1 tojás,
- 14 evőkanál sör,
- 1 kg alma,
- 5-6 evőkanál cukor vagy méz
- őrölt fahéj.
Almás kifli sörrel elkészítése
- a tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk,
- egy órát pihentetjük (lehet a hűtőben is),
- közben elkészítjük a tölteléket,
- az almát megmossuk, a magházat eltávolítjuk, apró kockára vágjuk,
- hozzáadjuk a cukrot vagy a mézet,
- ízlés szerinti fahéjat teszünk rá,
- megpároljuk,
- hagyjuk kihűlni,
- az állásidő leteltével a tésztát négyfelé osztjuk,
- a tésztából cipókat formálunk, majd mindegyiket kerekre nyújtjuk,
- a tésztakorongokat nyolc felé vágjuk,
- megtöltjük almával,
- kifli formára feltekerjük,
- közepes hőmérsékletű sütőben aranybarnára sütjük.
Nagyon köszönjük a receptet Turánné Szolnoki Valériának!
Jó étvágyat!