Almás kifli sörrel receptje

Ha már unod az almás pitét, gyors, egyszerű és finom alternatíva az almás kifli sörrel. A belekerülő sör alkoholtartalma miatt nem kell aggódni, nem lesz sör íze, és a gyerekek is bátran fogyaszthatják.

Almás kifli sörrel hozzávalói

• 30 dkg liszt,
• 25 dkg margarin,
• 1 tojás,
• 14 evőkanál sör,
• 1 kg alma,
• 5-6 evőkanál cukor vagy méz
• őrölt fahéj.

Almás kifli sörrel elkészítése

• a tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk,
• egy órát pihentetjük (lehet a hűtőben is),
• közben elkészítjük a tölteléket,
• az almát megmossuk, a magházat eltávolítjuk, apró kockára vágjuk,
• hozzáadjuk a cukrot vagy a mézet,
• ízlés szerinti fahéjat teszünk rá,
• megpároljuk,
• hagyjuk kihűlni,
• az állásidő leteltével a tésztát négyfelé osztjuk,
• a tésztából cipókat formálunk, majd mindegyiket kerekre nyújtjuk,
• a tésztakorongokat nyolc felé vágjuk,
• megtöltjük almával,
• kifli formára feltekerjük,
• közepes hőmérsékletű sütőben aranybarnára sütjük.

Nagyon köszönjük a receptet Turánné Szolnoki Valériának!

Jó étvágyat!