Egyszerű csilis bab konzervből

A chilis bab egyszerű, gyors, finom és laktató étel. Konzervből készítve különösképpen. Szeretem, mert általában minden hozzávaló megtalálható a konyhámban. A konzervek egyértelműek, amikor épp akciósak, bespájzolok belőlük. Darált hús is általában van a mélyhűtőmben, így egy váratlan vendég érkezésekor sem okoz gondot, hogy mit dobjak össze. akár kenyérrel is fogyaszthatjuk, de főtt tésztával, rizzsel is kitűnő

 

 

csilis bab

 

 

Csilis bab konzervből hozzávalói

  • 500 g darált sertéshús,
  • 2 evőkanál olívaolaj, étolaj vagy zsír
  • 1 db nagyobb méretű vöröshagyma,
  • 2 gerezd fokhagyma,
  • 500 ml paradicsomlé,
  • 1 db csemegekukorica konzerv,
  • 2 db vörösbab konzerv,
  • só, 
  • fekete bors ,
  • fűszerpaprika,
  • 1 teáskanál csípős paprikakrém
  • további fűszerek ízlés szerint (pl. fahéj, majoranna, oregánó, petrezselyem, cayenne bors, worcestershire-szósz)

 

Csilis bab konzervből elkészítése

  • Az apróra vágott vöröshagymát a zsiradékon elkezdjük párolni,
  • ha üveges, rádobjuk a zúzott vagy apróra vágott fokhagymát,
  • kb. fél perc múlva hozzáadjuk a darált húst,
  • folyamatos kevergetés mellett pirítjuk,
  • pár perc után ízlés szerint befűszerezzük,
  • ha a hús megfőtt, ráöntjük a konzerv babot és kukoricát, aminek előzőleg leöntöttük a levét,
  • felöntjük annyi paradicsomlével, hogy éppen ellepje az ételt,
  • tovább főzzük kb. 10 percig,
  • közben még erősíthetjük a csípős ízt cayenne borssal, további csípős krémmel,
  • azonnal fogyasztható.

 

Akár kenyérrel is fogyaszthatjuk, de főtt tésztával, rizzsel is kitűnő.

 

Jó étvágyat!

 

Szívesen megosztanád te is kedvenc receptedet? Küldd el egy jó minőségű fénykép kíséretében a nagyjuco@viragutazo.hu email címre vagy töltsd fel Kertemből tálalva Facebook csoportba és hamarosan megjelenítem itt a blogon.

  • 19
  •  
  •  
  • 3
  •  
  •  
  • 19
  •  
  •  
  • 3
  •  
  •  

Nézd meg ezeket is!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

12 − tíz =

A weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt. További információ

Az Uniós adatvédelmi törvény értelmében tájékoztatlak, hogy a balkonada.hu honlapon "cookie"-kat, magyarul vagy "sütiket" használunk. A sütik kicsi, teljesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal azért helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé és személyre szabottá tegye számodra a böngészést.
A sütiket bármikor letilthatod vagy újra engedélyezheted a böngésző beállításaiban. Amennyiben a tiltást nem teszed meg, illetve ha a "Rendben" feliratú gombra kattintasz, azzal elfogadod a sütik használatát.

További információért a sütikről és az adatkezelésről kattints az alábbi linkre:
Adatkezelési tájékoztató

Bezárás