Meggyespite sütőporos vajas tésztából

Meggyespite sütőporos vajas tésztából receptet osztott meg olvasónk. Több meggyespite receptet megosztottam már itt a blogon. Ebben leginkább a rengeteg meggytöltelék fogott meg. Remélem neked is tetszik.

Meggyespite sütőporos vajas tésztából

Meggyespite sütőporos vajas tésztából

Hozzávalók

Tésztához

  • 60 dkg liszt,
  • 15 dkg cukor,
  • 15 dkg vaj,
  • csipet só,
  • fél csomag sütőpor,
  • fél csomag szódabikarbóna,
  • 2 egész tojás,
  • egy kis doboz (175 g) tejföl.

Töltelékhez

  • 2 kg meggy,
  • 25 dkg cukor,
  • 1 citrom reszelt héja,
  • 1 citrom leve,
  • 2 csomag vaníliás cukor,
  • 1 evőkanál őröltfahéj,
  • 1 csipet só,
  • 15 – 20 dkg őrölt keksz.

Tetejére kenéshez

  • 1 tojás

Elkészítése

  • A lisztet, a vajat, a cukrot, a sót, a sütőport és a szódabikarbónát összekeverjük és jól elmorzsoljuk.
  • Hozzáadjuk a tojásokat és a tejfölt és összeállítjuk.
  • Amíg a töltelék elkészül, a hűtőbe rakjuk.
  • A töltelékhez a kimagozott meggyet nagy lábasban tűzhelyere tesszük.
  • Ha felforrósodik, hozzáadjunk a cukrot, a citrom héját és a kicsavart levét, 2 csomag vaníliás cukrot, 1 evőkanál őrölt fahéjat, 1 csipet sót.
  • Ha összefort, a levét az őrölt kekszdarával sűrítjük, ami felszívja a meggy levét. Ettől nemfog kifolyni a töltelék a tésztából.
  • Ha kihűlt, a tésztát két részre osztjuk, kinyújtjuk.
  • Az egyiket a kivajazott tepsi aljára tesszük, rárakjuk a meggymasszát, arra pedig a másik kinyújtott tészta kerül.
  • A tetejét tojással megkenjük. Előmelegített sütőben 180°- on pirosodásig sütjük, ez kb 25-30 perc.

Jó étvágyat kívánok a finom pitéhez .👌♥

Nagyon köszönjük a receptet Bagányné Irénnek!

Köszönöm a megosztásokat!
  • 1.5K
  • 19
  •  
  •  
  • 1.5K
  •  
  • 19
  •  

Nézd meg ezeket is!

Szívesen megosztanád te is kedvenc receptedet? Küldd el egy jó minőségű fénykép kíséretében a nagyjuco@balkonada.hu email címre vagy töltsd fel Kertemből tálalva Facebook csoportunkba és hamarosan megjelenítem itt a blogon.
Csatlakozz a Burjánzó balkonok és kertek Facebook csoportunkhoz, hogy ne maradj le semmilyen fontos növénygondozási információról, érdekességről és feltehesd a kérdéseidet!

Iratkozz fel a Balkonada hírlevélre, hogy a növénygondozási információk és a receptek eljussanak hozzád!

Ne felejts el feliratkozni a videó csatornámra!

Nagy Jucó

Nagy Jucó (Nagy Judit e.v.) vagyok virágos és utazós blogger, a virágosok marketinges jobb keze és a virágkultúra népszerűsítésének utazó nagykövete.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

húsz − tizennyolc =

A weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt. További információ

Az Uniós adatvédelmi törvény értelmében tájékoztatlak, hogy a balkonada.hu honlapon "cookie"-kat, magyarul vagy "sütiket" használunk. A sütik kicsi, teljesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal azért helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé és személyre szabottá tegye számodra a böngészést.
A sütiket bármikor letilthatod vagy újra engedélyezheted a böngésző beállításaiban. Amennyiben a tiltást nem teszed meg, illetve ha a "Rendben" feliratú gombra kattintasz, azzal elfogadod a sütik használatát.

További információért a sütikről és az adatkezelésről kattints az alábbi linkre:
Adatkezelési tájékoztató

Bezárás