Nem tudom mi a grízes (búzadarás) sütemények igazi titka, de valami van, az biztos. Tippem azért van, talán az egyszerűséggel társuló nagyszerűség lehet. Tényleg mindegyik finom, legyen az egy krém vagy egy sütemény, biztos sikert arat. Csemegézz a legjobb grízes édesség receptek között!
Grízes édességek, grízes édesség receptek
A gríz, vagy másnéven búzadara szinte minden háztartásban megtalálható, hisz ebből készül a gyerekek kedvence a tejbegríz vagy a szintén a gyerekek körében is igen népszerű grízes tészta. Ahogy a búzadara név is mutatja, egy fajta gabonaőrleményről beszélünk. A búzalisztnél durvábbra őrölt gabona, a búza magbelsőjének nagy szemcsés őrleménye, amit sok oldalúan használhatunk sós és és édes ételek készítéséhez.
A gríz teljes kiörlése révén rengeteg ásványi anyagot és vitamint tartalmaz. Megfelelő felhasználással bárki számára a napi étrend szerves része lehet. E-, A-, B1- és B2-vitamintartalma kiemelkedő jelentőségű. De cinket, magnéziumot és kalciumot is bőségesen tartalmaz.
Az itt bemutatott finomságok receptjét már leírtam, így most csak összefoglalásként mutatom. Ha valamelyik édesség felkeltette a figyelmed, akkor a nevére vagy a fotójára kattintva eléred a recept részletes leírását.
Bár a bejegyzés címében édességeket ígértem, nem hagyhatom ki a felsorolásból a grízgaluskát, a népszerű levesbetétet. És ha már ez befért, akkor itt a helye a sós tejbegríznek is.
És persze nem maradhat ki egy rendkívüli édesség, a titokkrém sem.
Tökéletes grízgaluska (daragaluska) receptje
Tejbegríz sósan, túróval és tejföllel
Rántott tejbegríz recept
Hempergetett gríz házi lekvárral – egyszerű desszert
Bögrés grízes szelet receptje
Bögrés grízes pite – elronthatatlan finomság
Bögrés grízes sütemény meggyel
Titokkrém, azaz grízhab receptje
Daramorzsa, ahogy mi készítjük
