Almás pite golyó receptet osztott meg Kordics-Ujvári Veronika a Kertemből tálalva – házias receptek Facebook csoportunkban. Az egyszerű és nagyszerű desszert recept igen népszerű lett és többen azonnal ki is próbálták. Most itt is megmutatom a recept, most már te is elkészítheted a sütés nélküli finomságot.
„Fél óra alatt elkészíthető, az elfogyasztása is körülbelül ennyi ideig tartott. Kitűnő édesség arra a mondásra, hogy úgy ennék valami finomat.” – ajánlotta nekünk Veronika az egyszerű receptet.
Almás pite golyó receptje
Hozzávalók
- 2 db nagyobb alma (25 dkg tisztítva mérve),
- 2 evőkanál citromlé,
- 1,5 teáskanál fahéj,
- 8 dkg porcukor,
- 8 g vaníliás cukor,
- 20 dkg darált keksz (+3 evőkanál a forgatáshoz)
Almás pite golyó elkészítése
- az almákat meghámozzuk és magházukat kivágjuk,
- a reszelő nagy lyukán lereszeljük,
- egy kisebb lábasban a citromlével meglocsolva és a fahéjjal megszórva kb. 5 perc alatt megpároljuk,
- ha langyosra hűlt hozzáadjuk a cukrokat és annyi darált kekszet, hogy könnyű, de nem ragacsos masszát kapjunk,
- nedves kézzel kisebb golyókat sodrunk, majd a golyókat megforgatunk darált kekszben.
Nagyon köszönjük a receptet Kordics-Ujvári Veronikának!
Tipp: Amíg írtam a receptet, egy kicsit továbbgondoltam. Nagyon is el tudom képzelni, hogy egy kis mazsolával és dióval még jobban megbolondítható. A mazsolát én már rögtön az almához adnám és vele együtt megpárolnám. A diót pedig rusztikus darabokra aprítanám és a cukrokkal egy időben tenném a masszába. Szerintem ízben is nagyon illene a golyókba és becsempészne még egy kis roppanósságot is.
További almás sütemények receptje
Ha már unod az almás pitét, gyors, egyszerű és finom alternatíva az almás kifli sörrel. A recept szerint sör is kerül a tésztába, ennek alkoholtartalma miatt nem kell aggódni, nem lesz sör íze, és a gyerekek is bátran fogyaszthatják.
Az almás pite nagy klasszikus sütemény, amit nagyanyáink is gyakran készítettek. Egyszerű és olcsó alapanyagokból készül és egy tartalmasabb leves vagy egytálétel után is megállja a helyét.
Az egyik legkedvelt gyümölcs, az alma sokoldalúan felhasználható. Imádom, ha ropog a fogam alatt, de azért kompótnak vagy süteménybe sem utolsó. Összegyűjtöttem a blogon eddig megjelent legjobb almás ételek receptjeit. Nem maradt ki a sorból egy saláta, leves, almás főétel és a torta sem.