Szuper finom és roppant egyszerűen elkészíthető hamis tiramisu receptet hoztam. A hamis név nem véletlen. Nem az eredeti olasz receptről van szó, ez attól sokkal egyszerűbb és olcsóbb. Nem kell sütni, ráadásul tojás nélkül készül, ezért tojásallergiások is fogyaszthatják. Az íze viszont isteni, érdemes kipróbálni!
Hamis tiramisu – tojás nélkül receptje
A sütés nélküli desszert, a hamis tiramisu receptje az eredeti olasz tiramisutól több ponton is eltér. Többek között nincs benne tojás, a drága mascarpone-t pedig vajkrém helyettesíti. A felhasznált anyagok olcsóvá teszik, elkészítése gyerekjáték, az íze viszont fantasztikus.
A recept alapján készítve egy jó nagy tálra való hamis tiramisunk lesz, de akár rögtön kis tálakba is tehetjük. Most én egy részét nagy tálba tettem rumos kávéval. Egy másik tálba pedig gyermekbarát rum nélküli változatot készítettem, hogy a gyerekek is lakmározhassanak belőle.
Hozzávalói
- 1 csomag hidegen elkészíthető pudingpor (én Arankát használtam)
- 5 dl tej
- 2 dl tejszín
- 1 doboz natúr vajkrém
- 1,5 – 2 dl kávé
- 2 – 4 kanál rum
- 1 csomag babapiskóta
Hamis tiramisu elkészítése
- A hidegen elkészíthető pudingport kikeverjük az 5 dl tejjel. Az Aranka pudingpor készítéséhez csak 3 dl tej kellene, de az 5 dl tejjel sokkal krémesebb állagot kapunk.
- Felverjük a tejszínhabot.
- A pudingba belekeverjük a vajkrémet, majd a tejszínhabot.
- A kávéba elkeverünk 2-4 evőkanál rumot, és ebbe belemártogatjuk a babapiskótákat.
- A tálba lerakunk egy sor babapiskótát, majd krémet teszünk rá.
- Aztán újabb réteg piskóta, majd ismét krém következik.
- Ha mély tálat használunk, jöhetnek az újabb rétegek. Lényeg, hogy a tetejére krém kerüljön.
- A tetejét megszórjuk kakaóporral.
- Érdemes pár órára hűtőbe tenni, hogy összeérjenek az ízek.
- Tálaláskor érdemes még egy réteg kakaót szórni rá.
Jó étvágyat!
További sütés nélküli desszert receptek
Barackos tiramisu igazi nyári édesség. Egyszerű recept alapján sütés nélkül készíthetjük és alaposan lehűtve fogyaszthatjuk. Vendégváráshoz is ellenállhatatlan hűsítő finomság.
Igazi nyári hűsítő és kényeztető finomság a málnás desszert sütés nélkül. Pár perc alatt összeállítható és csupán a pár órás hűtési időt kell kivárni és már fogyaszthatjuk is. Ízlés szerint bármilyen más gyümölcsből is elkészíthetjük.
Ha úgy villantanál valami ünnepi finomságot a családnak, hogy még a sütőt sem kell bekapcsolnod és unod már a keksztekercset vagy a kókuszgolyót, akkor a legjobb sütés nélküli süti receptek válogatásom pont neked való.