A tejfölös-kekszes süti a sütő bekapcsolása nélkül, csupán öt hozzávalóból készül. A márványos tetejű finomság nemcsak nagyon mutatós, de nagyon finom is. A kitűnő recept alapján a sütés nélküli sütemény összeállítása csupán tíz percig tart. Elfogyasztása talán még addig sem…
Tejfölös-kekszes süti sütés nélkül receptje
Hozzávalók
- 2 csomag (50 dkg) szögletes háztartási keksz,
- 2 nagy tejföl (450 dl-es),
- porcukor ízlés szerint, mi 4 + 5 kanálnyival készítettük,
- 2 csomag vaníliás cukor,
- 2 evőkanál kakaópor.
Elkészítése
- Egy nagyobb szögletes tálba, vagy tepsibe lerakunk egy sor kekszet.
- Az egyik tejfölt elkeverjük a 4 kanál porcukorral és egy vaníliás cukorral.
- A másik tejfölbe 5 kanál porcukor, egy vaníliás cukor és a kakaópor kerül.
- A kekszre öntjük a vaníliás tejföl 2/3-át.
- A krémet újabb keksz réteget teszünk.
- Erre kerül a kakaós tejföl 2/3-a.
- Majd megint egy keksz réteg következik.
- A tetejére öntjük foltokban a kétfajta tejfölt, majd fogpiszkálóval összekeverjük, hogy márványos legyen.
- Egy éjszakát hűtőben tartjuk, addigra a keksz megpuhul, a tejföl pedig megszilárdul.
Nagyon köszönöm az egyszerű és kitűnő receptet Pethes Juditnak!
Tipp: Nagyon egyszerűen készíthetünk belőle citromos változatot is. Kakaó helyett egy citrom kell hozzá. A két tejfölt összeöntjük, beteszünk 10 kanál porcukrot, 2 vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját és a citrom kifacsart levét. A kekszet és a krémet rétegezzük, a tetejét citromkarikával díszítjük.