balkon, kert és konyha magazin
Italok: alkoholos italok, szörpök, üdítők, gyümülcslevek
Nutella krémlikőr házilag is egyszerűen elkészíthető édes, női itóka, ami karácsonyi ajándéknak is kitűnő. Azt hiszem a Nutellát nem nagyon kell bemutatni. Nagyon sokan szeretik. Sokan töltik vele a palacsintát, én is megosztottam már...
Ha nyár, akkor hideg sör. Nemcsak a vörösbor, de bizony a sör is jó hatással van a szervezetünkre, ha rendszeresen, de mértékkel fogyasztjuk. A sör kisokos utám most össze is szedtem, melyek a sör...
A sör a legegészségesebb alkoholos italok egyike. A benne lévő alkoholmennyiség hatása, ha a normál kereteken belül maradunk, többnyire elenyésző. Sör kisokos készítésével segítem, hogy megismerd a bor után második legkedveltebb alkoholos italt. Sör...
Gyümölcsös ételek / Italok / Receptek / Szörpök, üdítőitalok / Zöldségből, gyümölcsből készítve
by Nagy Jucó · Published 2020-06-17 · Last modified 2020-11-03
Ne hagyjuk kárba veszni a levendula illatos virágait, hisz nagyon finom hűsítő készülhet belőle. Már is mutatom milyen nyári frissítő lehet a levendulából. Egyszerű és nagyszerű receptek. 3 nyári frissítő levendulából A levendula az...
Italok / Receptek / Szörpök, üdítőitalok / Zöldségből, gyümölcsből készítve
by Nagy Jucó · Published 2020-04-18 · Last modified 2020-11-04
Az aranysárga pitypangra vagy másik nevén gyermekláncfűre sokan mérgesek, amikor tavasszal előbújik a kertben és elrondítja a makulátlannak álmodott füvet. Bosszankodás helyett van egy jobb ötletem: hasznosítsd! Tudtad, hogy pitypangvirág méz és szörp is...
Italok / Receptek / Szörpök, üdítőitalok
by Nagy Jucó · Published 2020-01-08 · Last modified 2020-11-05
A téli vitaminhiány pótlására kevés hatásosabb dolog van, mint egy jó kis ivólé. A narancsos-sárgarépás vitaminbomba nem csak egészséges, de nagyon finom is. “Ezt a finom, rostos ivólevet minden év elején szoktam elkészíteni amikor...
Italok / Receptek / Szörpök, üdítőitalok
by Nagy Jucó · Published 2019-04-29 · Last modified 2020-11-07
Ahogy a legtöbb illatozó virágból, pl. az ibolyából, levendulából és a rózsából, úgy az orgonából is készíthetünk kellemes aromájú házi szörpöt. Olvasónk megmutatja és elárulja, hogy lehetséges az orgonaszörp készítése házilag. A fehér vagy...
A tojáslikőr igazi kényeztető finomság. Akár húsvétra vagy karácsonyra is kitűnő ajándék lehet. Ha már húsvét egyik jelképe a tojás, akkor készítsünk tojáslikőrt húsvétra! Ha most hozzáfogsz, húsvétkor már ezzel ezzel fogadhatod a vendégeket...
A tejszínes sültalma-krémlikőr igazi téli finomság a női szívek meghódításához. Otthon is egyszerűen elkészíthető. Tejszínes sültalma-krémlikőr hozzávalói 5 db alma, 30 dkg (10 evőkanál) barnacukor, 5 teáskanál fahéj, 1 liter vodka, 4-5 dl üveges...
Amint elolvastam a receptet, tudtam, hogy az édes borlikőr készítése nem nagy kihívás. Egyszerű, gyors és csupán néhány hozzávaló kell hozzá. Anyukám kertjében több nagy szőlőlugas van, így minden ősszel készítünk bort. Személy szerint...
A tökéletes forralt bor receptje talán nem is létezik. Ahány ház, annyiféleképp készül a téli nedű. Tökéletes választás vendégváráshoz, de egy fárasztó nap után is teljesen ellazít. A karácsonyi vásárokat járva is rögtön felmelegít,...
Italok / Receptek / Szörpök, üdítőitalok
by Nagy Jucó · Published 2019-01-02 · Last modified 2020-11-08
A nehéz, hideg téli napok megmentője lehet egy kényeztető, selymes forrócsoki. Mostanában szinte csak alkoholos italok receptjét osztottam meg, ideje hát a tél legvigasztalóbb alkoholmentes ízbombájának titkát is felfedni. A forrócsoki nem kakaó, hanem egy...
Nincsen bólé gyümölcs nélkül és nincs szilveszteri buli hamisítatlan szilveszteri gyümölcsbólé nélkül. A szilveszteri házibulikon kényelmes lehetőség a háziasszony számára, mert előre elkészíthető és a vendégek a bólés tálból kiszolgálhatják magukat. Honnan ered a...
Karácsony és szilveszter környékén előkerülnek a házilag elkészíthető alkoholos italok receptjei. Párat már én is megosztottam, most az olvasók újabb kitűnő receptekkel szolgálnak. Ilyen egyszerűen készülnek a likőrök házilag. Likőrök házilag Az én személyes kedvencem a...
Baileys otthon is készíthető. Bár nem teljesen olyan az íze, mint az eredeti ír krémlikőrnek, a hasonlóság elég nagy és sokkal olcsóbban kijövünk, mintha eredetit vásárolnánk. Pár hete megkértem az olvasóimat, hogy írjanak olyan...
Alkoholos italok / Desszertek / Italok / Receptek
by Nagy Jucó · Published 2018-12-10 · Last modified 2020-05-04
A csokoládéflip karácsonyi ajándéknak is kitűnő csokoládés kényeztető finomság. Amolyan női ital, ami mindenkit levesz a lábáról. Illésné Nagy Mária: “Régóta készítem már, szeretjük. Különleges alkalmakon, ünnepeken szoktunk koccintani vele. Ízletes, finoman selymes ízű,...
Italok / Receptek / Szörpök, üdítőitalok / Tartósítás
by Nagy Jucó · Published 2018-10-29 · Last modified 2020-11-09
A hosszan elhúzódó vénasszonyok nyara és a gondos ápolás eredményeként a levendula bokrokon a másodvirágzásnak örülhetünk. Bár ilyenkor sokkal kevesebb a virágmennyiség, de a virágok illóolaj tartalma ilyenkor is épp oly magas. A levendula...
Gyümölcsös ételek / Italok / Receptek / Szörpök, üdítőitalok / Tartósítás / Zöldségből, gyümölcsből készítve
by Nagy Jucó · Published 2018-07-26 · Last modified 2020-11-10
A kertben termelt zöldségekből és gyümölcsökből érdemes a vitaminszegény napokra is bespájzolni. Gyümölcsökből a lekvárok és az ivólevek állnak el legtovább. Olvasónk a házi őszibaracklé készítésének rejtelmeibe avat be bennünket. Hangya Erika: “Próbáltam őszibaracklevet...
Alkoholos italok / Receptek / Zöldségből, gyümölcsből készítve
by Nagy Jucó · Published 2018-07-05 · Last modified 2020-11-10
A tutti-frutti likőr amolyan téli itóka a nyár ízeit rejtve. A legjobb benne, hogy ahogy érnek a gyümölcsök, minden belekerülhet szépen sorban. Decemberre összeérnek az ízek, így akár karácsonyi ajándéknak is adhatjuk. Tutti-frutti likőr...
Italok / Receptek / Szörpök, üdítőitalok / Zöldségből, gyümölcsből készítve
by Nagy Jucó · Published 2018-06-27 · Last modified 2020-11-10
A karamellás mentaszörp házilag a legújabb kedvencem. Az igénytelen mentából egyszerűen elkészíthető az egyik leghűsítőbb nyári itóka a mentaszörp. Egy adagból hónapokra elegendő mennyiség készíthető. Azért szeretem így karamellásan, mert szép színe is lesz....
