Category: Zöldségből, gyümölcsből készítve

Zöldfűszeres, sonkás-sajtos rakott karfiol

Zöldfűszeres, sonkás-sajtos rakott karfiol

Zöldfűszeres, sonkás-sajtos rakott karfiol receptet osztott meg velünk olvasónk. A fenséges ízén túl az egyszerű elkészíthetősége is mellette szól.  Illésné Nagy Mária rengeteg kitűnő recepttel megajándékozott már bennünket. Ott van például a brokkolis-karfionos lasagne...

Köszönöm a megosztásokat!
  •  
  • 1
  •  
  •  
Karalábés töltike receptje

Karalábés töltike a zsenge levelek felhasználásával

Akinek kertje van, sok egészséges zöldséget megtermel a családnak. És ha már ott a sok finomság, azokat fel is használja. Minél változatosabban és minél több részét felhasználva a vegyszermentes zöldségnek. Olvasónknál karalábés töltike készült,...

Köszönöm a megosztásokat!
  •  
  • 7
  •  
  •  
spárga tejszínmártással

Spárga tejszínmártással

A spárga tejszínmártással önálló fogásként is fogyasztaható, de akár köretként is tálalhatjuk egy finom húsétel mellé. Kösnynű fogás, így nyár esti vacsorának kitűnő. A spárga fogyasztásnak nincs túl nagy hagyománya Magyarországon, de napjainkban már...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 181
  • 9
  •  
  •  

3 nyári frissítő levendulából

Ne hagyjuk kárba veszni a levendula illatos virágait, hisz nagyon finom hűsítő készülhet belőle. Már is mutatom milyen nyári frissítő lehet a levendulából. Egyszerű és nagyszerű receptek. 3 nyári frissítő levendulából A levendula az...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 211
  • 7
  •  
  •  
rácbab

Rácbab, a tejfölös, húsos főétel

A zöldbab azon zöldségek közé tartozik, amit a világ legnagyobb területén ismernek és szeretnek. Magyarországon leginkább leves vagy főzelék készül belőle. A változatosság kedvéért most itt a rácbab receptje. Miért együnk zöldbabot? A zöldbab...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 1.2K
  • 51
  •  
  •  

Pitypangvirág méz és szörp készítése

Az aranysárga pitypangra vagy másik nevén gyermekláncfűre sokan mérgesek, amikor tavasszal előbújik a kertben és elrondítja a makulátlannak álmodott füvet. Bosszankodás helyett van egy jobb ötletem: hasznosítsd! Tudtad, hogy pitypangvirág méz és szörp is...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 321
  • 11
  •  
  •  

Medvehagymás kocka receptje

Medvehagymás kocka receptet és fotót kaptunk Czirják Tímeától. A medvehagyma egészséges, fokhagyma ízű növény, ami csak kora tavasszal érhető el. Érdemes kihasználni ezt a rövid időszakot.   Medvehagymás kocka hozzávalói 55 dkg finomliszt, 3...

Köszönöm a megosztásokat!
  •  
  • 10
  •  
  •  
Medvehagymás fűszervaj

Medvehagymás fűszervaj bazsalikommal

Medvehagymás fűszervaj készült bazsalikommal olvasónknál, kihasználva a rövid medvehagyma szezont. Szuper ötlet, érdemes elkészíteni ezt a receptet is! “Ötletadó…” – kezdte Illésné Nagy Mária az ajánlót. Aztán részletesen folytatta. “A medvehagyma szezonja idején, –...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 143
  • 11
  •  
  •  
gombapörkölt tejfölösen

Gombapörkölt tejfölösen receptje

A gombapörkölt tejfölösen nagyon jó böjti étel. Egyszerű, gyors, egészséges és tapasztalatom szerint a gyerekek többsége is szereti.  Bedi Istvánné küldte a receptet. A minél teljesebb ízélmény érdekében több féle gombát is használt a...

Köszönöm a megosztásokat!
  •  
  • 9
  •  
  •  
röszti

Röszti, tócsni, lepcsánka és társai receptje

Nem igen van egyszerűbb étel, mint röszti, tócsni, … Hosszasan sorolhatnám a többi nevét is, ahogy az ország különböző részein hívják mindenki kedvenc krumlis ételét. Megkérdeztem az olvasókat, náluk hogy hívják és hogy készül....

Köszönöm a megosztásokat!
  •  
  • 10
  •  
  •  
brokkolis-karfiolos lasagne

Brokkolis-karfiolos lasagne

“Gondoltam egyet és elkészítettem. Nagyon finom lett, aki szereti a húsos-zöldséges rakott tésztákat, annak érdemes kipróbálni.” Ezekkel a szavakkal ajánlotta Illésné Nagy Mária a Brokkolis-karfiolos lasagne-t. Szó se róla, elég étvágygerjesztő. Brokkolis-karfiolos lasagne hozzávalói 1/2...

Köszönöm a megosztásokat!
  •  
  • 1
  •  
  •  

Paprikakrém télire paradicsompaprikából

A házi paprikakrém télire eltevése megéri a minimális időráfordítást. Vegyszermentes, mert tartósítószerként csak sót használunk hozzá. Akár két évig is eláll és mindig kéznél van, ha főzés közben egy kis ízesítésre van szükség. Olvasók...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 243
  • 6
  •  
  •  

Natúr lecsó télire – egyszerű, gyors, finom

Natúr lecsó télire eltevése különösen annak éri meg, akinek a kertjében megteremnek a hozzávalók. Kár lenne veszni hagyni a megtermelt paprikát és paradicsomot. Bár ha olcsón hozzájutunk a zöldségekhez a piacon, akkor is érdemes...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 351
  • 20
  •  
  •  

Cukkini csatni (cukkini chutney) recept

A csatni (chutney), a zöldségekből vagy gyümölcsökből készült fűszeres indiai mártás egyre népszerűbb hazánkban is. Nem is csoda, hisz édes és savanykás, valamint csípős összetevőinek köszönhetően a magyar ízlésvilághoz is közel áll. A cukkini...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 138
  • 22
  •  
  •  

Cukkinis-tejszínes penne Jucó módra

Nálam mostanában szinte minden úgy készül, hogy nem ragaszkodom az eredeti recepthez, hanem az ízlésem, ízlésünk szerint alakítom. Cukkinis-tejszínes penne is ilyen. Szerintem valamikor egyszer olvastam egy hasonló receptet, aztán magunkra formáltam. Többek közt...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 177
  • 14
  •  
  •  

Káposztával töltött paprika télire – recept

A káposztával töltött paprika készítése egyszerű. Leginkább az szokott gondot okozni, hogy a paprika megpuhul vagy beszürkül. Olvasónk elmondja, hogy készül nála a ropogós és színét megtartó finom savanyúság. Káposztával töltött paprika hozzávalói 2...

Köszönöm a megosztásokat!
  • 1.7K
  • 15
  •  
  •