Category: Desszertek

Desszertek: édes és sós sütemények, lekvárok, öntetek, szószok

sajtos-sonkás croissant 0

Sajtos-sonkás croissant

Húsvét hetében egy sonkás ételt, a sajtos-sonkás croissant receptjét mutatom be olvasónknak köszönhetően. Sajtos-sonkás croissant hozzávalói 620 g liszt, 200 ml sima joghurt, 200 ml tej, 13 g só, 2 tojássárgája, 35 g élesztő,...

húsvéti kalácskoszorú 0

Húsvéti kalácskoszorú

Ha húsvét, akkor kalács. Nálunk évek óta napraforgókalács készül. Olvasónk viszont a húsvéti kalácskoszorú receptjét hozta el nekünk. Illésné Nagy Mária ajánlása: “A kalács, elmaradhatatlan résztvevője az ünnepnek 🐣🐰🥚🐇 Most aszalt gyümölccsel ajánlom az készítését.”...

0

Fordított almás sütemény

A fordított almás süteménynél az alma kerül a forma aljára, ezáltal krémessé párolódik, sőt a tésztát sem tudja eláztatni vagy szalonnássá tenni. A végeredmény szépséges és finom sütemény. Fordított almás sütemény hozzávalói 10 dkg...

  • 50
  •  
  • 14
  •  
  •  
Gluténmentes muffin alaprecept 0

Gluténmentes muffin alaprecept

Nincsenek egyszerű helyzetben a gluténérzékeny gyermekek szülei. A legnépszerűbb sütemények többsége fehér vagy réteslisztből készül és hiába próbáljuk gluténmentes liszttel helyettesíteni, az eredmény közel sem lesz ugyanolyan. Olvasónknak most már nincs gondja a muffinnal,...

flódni palacsinta 0

Flódni palacsinta, laktató finomság

A flódni palacsinta egy igazán laktató finomság. Egy könnyű leves után második fogásnak is megteszi.  Illésné Nagy Mária mindennek megadja a módját. A Palacsinta világnapján mi mást készíthetett volna, mint palacsintát. “A Palacsinta világnapja...

  • 109
  •  
  • 7
  •  
  •  
almatorta 0

Isteni almatorta receptje

Az isteni almatorta receptje olvasónktól származik. Különlegességét a finomsága mellett a szépsége adja.  Isteni almatorta hozzávalói 200 g darált dió vagy sótlan mogyoró, 280 g darált zabpehely, 120 g barna cukor, 160 g vaj,...

  • 107
  •  
  • 7
  •  
  •  
vajas, sós kifli köménymaggal 0

Vajas, sós kifli köménymaggal

Vajas, sós kifli köménymaggal otthon is elkészíthető. Már a sütés alatt kellemes illat tölti meg a konyhát.  Vajas, sós kifli köménymaggal hozzávalói 500 g búza finomliszt, fele rétesliszt, 150 ml langyos tej, 1 kávéskanál...

  • 113
  •  
  • 12
  •  
  •  
rozsos-kakós keksz házi mogyorókrémmel 0

Rozsos-kakaós keksz házi mogyorókrémmel

Rozsos-kakaós keksz házi mogyorókrémmel. Jól hangzik ugye? Szerintem meglehetősen. Természetesen nemcsak a rozsos-kakaós keksz, hanem a házi mogyorókrém receptjét is mutatom olvasónknak köszönhetően. Rozsos-kakaós keksz 40 deka liszt, (rozs és búza keverve, én fele-fele...

Bogyiszlói tejfölös kalács 0

Bogyiszlói tejfölös kalács

A bogyiszlói tejfölös kalács eddig valahogy kimaradt az életemből. Nem is hallottam róla eddig. De azt hiszem ezt ki kell próbálni. Csak kissé nehezen megy, mert még nem igazán írtam receptet 😀 Bogyiszlói tejfölös kalács...

  • 106
  •  
  • 6
  •  
  •  
kandírozott gyömbér 0

Kandírozott gyömbér készítése

A kandírozott narancshéj receptje után itt a kandírozott gyömbér készítésének leírása.  Gyömbér jellemzői és gyógyhatásai A közönséges gyömbér (Zingiber officinale) vagy más néven fűszergyömbér a gyömbérfélék (Zingiberaceae) családjába tartozó növényfaj. Kevés gondoskodással virágcserépben is...

krémtúró házilag 0

Krémtúró házilag – egyszerű desszert recept

Többnyire a legegyszerűbben elkészíthető ételek a legütősebbek. Mindenki kedvence, a krémtúró házilag is gyorsan elkészíthető. A túró egészséges és sokoldalúan használható, tehén-, juh- vagy kecsketejből készített alapanyag. A házi készítés során a tejet megaltatják, majd...

  • 49
  •  
  • 20
  •  
  •  
mákos és diós töltött fánk 0

Mákos és diós töltött fánk

Farsang utolsó hetére hoztam még egy fánkot. Még pedig mákos és diós töltött fánkot. Igen, jól olvasod, nem lekvárral, hanem mákkal vagy dióval töltve készül. Mákos és diós töltött fánk hozzávalói tésztához: 50 dkg...

farsangi csörögefánk 0

Farsangi csörögefánk (herőke)

Ha farsang, akkor fánk. Nekem a szalagos fánk a nagy kedvencem, de a farsangi csörögefánk elkészítése sokkal egyszerűbb és a még a szalag miatt sem kell aggódni. Fogadd szeretettel Kordics-Ujvári Veronika kitűnő receptjét! Farsangi...

házi krémes recept 0

Házi krémes Ancsa módra

Gyerekkoromban egyik kedvencem volt a házi krémes, amihez a lapokat mindig hájjal készítette az anyukám. A krémje is nagyon fincsi volt. Ancsa krémese pont ezeket a gyerekkori emlékeket hozta most vissza nekem. Házi krémes...

  • 138
  •  
  • 9
  •  
  •  
gyümölcssaláta 0

Gyümölcssaláta, az igazi vitaminbomba

Télen nálunk hetente többször készül gyümölcssaláta. A többi évszakban nem igen, mert akkor inkább magában, frissen fogyasztjuk a gyümölcsöket. Ráadásul, akkor mindig hazai és nem messzi tájakon érlelt gyümölcsöket fogyasztunk. Télen igen kevés hazai...

túrófánk 0

Túrófánk Marika módra

Az egyszerű és gyors túrófánk főleg frissen finom, de nem kell aggódni, mert biztos nem marad belőle másnapra. A túrófánk Marika módra receptje nagyon hasonló az én kedvenc túrófánk receptemhez, de ez nem puffancs, hanem...

  • 141
  •  
  • 36
  •  
  •  

A weboldal sütiket használ. Az Uniós törvények értelmében kérem, engedélyezd a sütik használatát, vagy zárd be az oldalt. További információ

Az Uniós adatvédelmi törvény értelmében tájékoztatlak, hogy a balkonada.hu honlapon "cookie"-kat, magyarul vagy "sütiket" használunk. A sütik kicsi, teljesen veszélytelen fájlok, amelyeket a weboldal azért helyez el a számítógépeden, hogy minél egyszerűbbé és személyre szabottá tegye számodra a böngészést.
A sütiket bármikor letilthatod vagy újra engedélyezheted a böngésző beállításaiban. Amennyiben a tiltást nem teszed meg, illetve ha a "Rendben" feliratú gombra kattintasz, azzal elfogadod a sütik használatát.

További információért a sütikről és az adatkezelésről kattints az alábbi linkre:
Adatkezelési tájékoztató

Bezárás